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Petit épeautre de Haute Provence mondé - Priméal 500g

Petit épeautre de Haute Provence mondé - Priméal 500g


C'est une céréale locale et authentique.



Euro 3.35

Code article: V858824

Petit épeautre de Haute Provence mondé - Priméal  500g


 

Priméal - Petit épeautre de Haute Provence mondé

C'est une céréale locale et authentique.

Ce grain mondé de petit épeautre de Haute Provence est obtenu après une légère
abrasion du grain déjà débarassé de ses enveloppes inconsommables.
On parle de grain "blanchi". Sa texture est plus crémeuse.
Il cuit plus vite et éclate à la cuisson.

Conseils d'utilisation:
Rincer et cuire 1 volume de grains dans 2.5 volumes d'eau à couvert pendant 30 mn.

A conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.


Valeurs nutritionelles:
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 346kcal - 1462kJ
Matières grasses 3,0 g
dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 62.8 g
dont sucres 1,8 g
fibres 8,8 g
protéines 12,5 g
sel <0,01 g

Ingrédients
Caractéristiques certifiées : petit épeautre de Haute Provence* mondé (gluten)
(légèrement poli) (Engrain - Triticum Monococcum).
Mode de culture traditionnel.
*issu de l'agriculture biologique

Allergènes:
Contient du gluten.

Origine/Filières:
France.


Marque: Priméal